La Bomba de Acero Inoxidable CP-200 dispensa porciones precisas de su jarra de fuente estándar de 2 cuartos (1.9 L). Cada pulsación o golpe sirve una porción máxima de 30 mL (1 oz) o puede reducirse en incrementos de 3.7 ml (1/8 oz).
Ideal para:
- Gestionar los costes de los alimentos, servir una experiencia consistente y, si es necesario, hacer coincidir la información nutricional publicada.
- Proporcionar consistencia en el menú con porciones precisas de condimentos gruesos o salsas artesanales más espesas.
- Uso en el mostrador o colocado en un recorte del mostrador.
- Estaciones de autoservicio de condimentos.
- Estaciones de preparación en la cocina.
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